Ingredientes:
2 xícara de chá bem cheia de leite
Meia xícara de chá de óleo
100 gramas de queijo ralado de boa qualidade( parmesão, minas meia cura ou outro de sua preferência).
meia colher de sopa rasa de sal.
3 ovos.
3 xícaras de chá de polvilho doce
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico.
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar em forma de aro 18 x 8 cm, untada com oleo e farinha de trigo.
Assar em forno pré aquecido 180°C, por aproximadamente 35 a 40 minutos.
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